venerdì 20 giugno 2008
lunedì 26 maggio 2008
venerdì 4 aprile 2008
giovedì 21 febbraio 2008
Agriturismo "n' to pammentu" di Francesco Parra
Giardino delle vigne
Terrazzo estivo dove si organizzano manifestazioni e ricorrenze particolari.
martedì 21 agosto 2007
Agriturismo "n' to pammentu"
"N' to Pammentu"
è una sala enogastronomica, realizzata all’interno di un antico palmento risalente ai primi anni del Novecento, dove con antichi metodi veniva lavorata l’uva. Dopo un sapiente lavoro di restauro è stata realizzata una sala di degustazione con l’intento di valorizzare i prodotti tipici aziendali e del territorio e di far riscoprire gli antichi sapori della terra.
Oggi all’interno del locale si possono ancora ammirare le antiche strutture, che all’epoca servivano per la pigiatura e la torchiatura dell’uva.
è una sala enogastronomica, realizzata all’interno di un antico palmento risalente ai primi anni del Novecento, dove con antichi metodi veniva lavorata l’uva. Dopo un sapiente lavoro di restauro è stata realizzata una sala di degustazione con l’intento di valorizzare i prodotti tipici aziendali e del territorio e di far riscoprire gli antichi sapori della terra.
Oggi all’interno del locale si possono ancora ammirare le antiche strutture, che all’epoca servivano per la pigiatura e la torchiatura dell’uva.
lunedì 20 agosto 2007
La storia dell'Agriturismo Parra
Ragione Sociale: Azienda Agricola Vitivinicola Agrituristica “Parra Francesco”
Sede Operativa: SP 65 C.da Baimonte - Santa Lucia del Mela 98046 – ME –
Cantina e Sede Amministrativa: Via Roma , 100 S. Lucia del Mela 98046 ME
Contatti: tel e fax 090/935764 mobile 360531699 e-mail vini@agriturismoparra.it web : http://www.agriturismoparra.it/
Titolare: Parra Francesco nato a Milazzo il 24/07/1967 residente in Santa Lucia del Mela Via Roma , 100 – 98046- Messina.
- Licenza Media
- Licenza di somministrazione cibi e bevande
- Diploma di ASSAGGIATORE di Vino
- Titolo di capo azienda
- Attestato di qualifica guida enoturistica
Descrizione dell’azienda:l’azienda si estende su una superficie di 4 ettari dislocata sul territorio luciese diviso in vari settori tra cui vigneto per più di ha 1.70 coltivato a nero d’avola , cabernet soavignon, nocera, cataratto , inzolia allevate a spalliera su cordone speronato permanente dal quale si ricavano le uve per l’ottenimento del pregiatissimo MAMERTINO DOC bianco e rosso ; oliveto nelle varietà oglialora messinese . nocellara . leccino . frantoio ;
frutteto: pesche,albicocche,mandorlo,fico,melo ; una zona destinata a orto in pieno campo e una zona sotto serra. Tutti i prodotti dell’azienda agricola serviranno ad alimentare la dispensa della cucina della zona agrituristica dell’azienda che verranno trasformate e accuratamente cucinate dalla famiglia Parra per poi servirle in abbinamento nella graziosissima sala Enogastronomica “n’TO PAMMENTU”.
Attivita tecnico formative svolte in azienda:
- fattoria didattica
- corsi di degustazione vino
- corsi di enogastronomia
- corsi formazione personale operante in area agrituristica
- corsi di viticoltura
tutte le attività formative sono tutorate e supportate da docenti specializzati e certificati
Sede Operativa: SP 65 C.da Baimonte - Santa Lucia del Mela 98046 – ME –
Cantina e Sede Amministrativa: Via Roma , 100 S. Lucia del Mela 98046 ME
Contatti: tel e fax 090/935764 mobile 360531699 e-mail vini@agriturismoparra.it web : http://www.agriturismoparra.it/
Titolare: Parra Francesco nato a Milazzo il 24/07/1967 residente in Santa Lucia del Mela Via Roma , 100 – 98046- Messina.
- Licenza Media
- Licenza di somministrazione cibi e bevande
- Diploma di ASSAGGIATORE di Vino
- Titolo di capo azienda
- Attestato di qualifica guida enoturistica
Descrizione dell’azienda:l’azienda si estende su una superficie di 4 ettari dislocata sul territorio luciese diviso in vari settori tra cui vigneto per più di ha 1.70 coltivato a nero d’avola , cabernet soavignon, nocera, cataratto , inzolia allevate a spalliera su cordone speronato permanente dal quale si ricavano le uve per l’ottenimento del pregiatissimo MAMERTINO DOC bianco e rosso ; oliveto nelle varietà oglialora messinese . nocellara . leccino . frantoio ;
frutteto: pesche,albicocche,mandorlo,fico,melo ; una zona destinata a orto in pieno campo e una zona sotto serra. Tutti i prodotti dell’azienda agricola serviranno ad alimentare la dispensa della cucina della zona agrituristica dell’azienda che verranno trasformate e accuratamente cucinate dalla famiglia Parra per poi servirle in abbinamento nella graziosissima sala Enogastronomica “n’TO PAMMENTU”.
Attivita tecnico formative svolte in azienda:
- fattoria didattica
- corsi di degustazione vino
- corsi di enogastronomia
- corsi formazione personale operante in area agrituristica
- corsi di viticoltura
tutte le attività formative sono tutorate e supportate da docenti specializzati e certificati
Iscriviti a:
Post (Atom)
.jpg)
